Oppskrift på oreokake

Til jentekvelden som var forrige lørdag, hadde Karro og jeg bakt oreokake. Den smakte egentlig veldig godt, så tenke at jeg kunne legge ut oppskriften her. Hovedoppskriften fant vi her, men vi gjorde om litt på den.

Det du trenger for å lage denne kaka, er: 

Bunn: 300 g Oreo-kjeks (ca. to pakker) og 100 g smør

Kremfyll: 1 pakke Philadelphia kremost, 2,5 dl melis, 3 dl kremfløte og 75 g Oreo-kjeks (ca. en halv pakke)

Sjokolademousse: 1 pakke sjokolademousse (gjerne med sjokoladebiter) fra Freia og 2 dl lettmelk

I tillegg trenger du også en rund kakeform, gjerne en sånn hvor man kan ta av ringen rundt. Da blir det litt enklere å ta ut kaka.  


Sånn blir kaken til slutt. Pusen til Astrid ville være med på bildet<3

For å lage bunnen, putter du smøret og Oreo-kjeksene opp i en food processor. Det kan være lurt å dele smøret opp i terninger først, sånn at du er sikker på at alt blir blandet jevnt. Når du har fått blandet alt, trykker du blandingen ned i bunnen av kakeformen. Sett kakeformen i kjøleskapet i 30 minutter.

Kremfyllet lager du ved å først blande sammen kremosten og melisen i en bolle. I en annen bolle pisker du krem av fløten, og heller den så over i kremostblandingen. Knus eller hakk Oreo-kjeksen opp i grove biter, og hell dette opp i kremfyllet. Når alt er blandet godt sammen, tar du ca 2/3 av kremfyllet og heller over kjeksbunnen i kakeformen. Dette skal også stå i kjøleskapet i 30 minutter. Den siste 1/3 av kremfyllet settes også i kjøleskapet. 

For å lage sjokolademoussen følger du egentlig bare instruksjonene som står på baksiden av pakka. Visp pulveret og melken sammen, ha moussen over kremfyllet i kakeformen. La det stå i kjøleskapet i 30 minutter.

Så tar du den siste tredjedelen av kremfyllet og heller opp i kakeformen. Dette blir toppen av kaka, så da er det bare å pynte den med for eksempel Oreo-kjeks og melkesjokolade. La kaka stå i kjøleskapet i minst en time til, før du serverer den. Da er du helt sikker på at alt har stivnet, og at ingenting synker sammen. Før du serverer oreokaka, så husk å skjær inne langs kakeringen før du åpner den.

Det eneste som er litt kjipt med denne kaka, er at den tar så utrolig lang tid å lage. Det blir litt lange pauser når alt skal stå en stund i kjøleskapet, men ventetiden er verdt det! For å gjøre ventetiden (og hele bakinga) litt morsommere, er det bare å lage kaka sammen med en venn. Da går tiden veldig fort, men det gjør dessverre også kaka når den er ferdig O:-) Haha, håper det smaker! Har du laget oreokake før?

Postet av: Janne, kommenterer tilbake
nom :D

Så søt katt <3
10.02.2014, 19:44
URL: http://holdingonadream.blogg.no
Postet av: Frida Catrin Karlsson
namnam!!
10.02.2014, 19:46
URL: http://fridakarlsson.blogg.no
Postet av: donnalouise
ÅH!!!
10.02.2014, 19:47
URL: http://donnalouise.blogg.no/
Postet av: mia engvoll
Elsker oreo!
10.02.2014, 19:50
URL: http://mializm.blogg.no
Postet av: Karina Larsen
Takk for oppskrift :)
10.02.2014, 19:52
URL: http://fashi0ndoll.blogg.no
Postet av: Cecilie Marie
Så himmelsk ut. Men kan ikke spise godis eller kaker, men takk for oppskriften uansett :)
10.02.2014, 19:57
URL: http://ceciliemariee.blogg.no
Postet av: Hanne Elizabeth
Mmm, oreokake er digg! Bare synd det ikke passer inne i kostholdet mitt :/
10.02.2014, 20:20
URL: http://www.hanneelizabeth.blogg.no
Postet av: Anja
åh naam :D
10.02.2014, 20:22
URL: http://anjay.blogg.no
Postet av: Lilli
Så veldig godt ut :)
10.02.2014, 20:24
URL: http://lillisverden.com
Postet av: camilla
kjempefin blogg! :D
10.02.2014, 20:50
URL: http://camillasliife.blogg.no
Postet av: Heidi
NAM! fyttihelsike nå ble jeg søtsyk:P
10.02.2014, 21:03
URL: http://heidichic.blogg.no
Postet av: dianaa96
nam! Så godt ut!
10.02.2014, 21:03
URL: http://dianaa96.blogg.no
Postet av: Elise M. Olsen
naam!!
10.02.2014, 21:18
URL: http://elisemo.blogg.no
Postet av: JUNE CHARLOTTE
Åååå nam
10.02.2014, 21:28
URL: http://junef.blogg.no
Postet av: Lynn Kristin
Mmm, farlig gode fristelser
10.02.2014, 21:45
URL: http://lynnkristins.blogg.no
Postet av: Svartfoto-foto & hverdag
så utrolig godt ut
10.02.2014, 22:34
URL: http://svartfoto.blogg.no
Postet av: camilovesalmosteverything
Ser kjempe god ut:D
Postet av: stine
fin blogg du har :)
11.02.2014, 13:32
URL: http://stine16.blogg.no
Postet av: thereselunde
NAMM!
11.02.2014, 16:05
URL: http://www.thereselunde.blogg.no
Postet av: Line Cecilie Larsen
Elsker oreokake <3
11.02.2014, 16:32
URL: http://www.licela.blogg.no

Legg igjen en kommentar:

Navn:
Husk meg?
E-post:

Bloggadresse:

Kommentar:


Om meg

Hanna her! På bloggen deler jeg minner, musikk, oppskrifter, inspirasjon og bilder. Alle bildene her er tatt med enten Canon EOS 60d eller iPhone 4. Du er mer enn velkommen til å følge meg og mitt liv her på denne siden.

Følg meg

Blogg. Facebook.

Kategorier

Bilder. Blogg. Design. DIY. Hverdag. Innkjøp. Mat og drikke. Musikk. Outfit. Reiser. Skjønnhet. Sponsing. Spørsmål. Tanker. Videoblogg.

Arkiv

Februar 2014. September 2013. August 2013. Juli 2013. Juni 2013. Mai 2013. April 2013. Mars 2013. Februar 2013. Januar 2013. Desember 2012. November 2012. Oktober 2012. September 2012. August 2012. Juli 2012.

Grunnkoder

  • Caroline Maria.

  • Denne bloggen er personlige ytringer fra utgiver av bloggen. All bruk av bilder, tekst eller video fra bloggen må avtales med bloggens ansvarlige utgiver.
    Bloggen ligger på
    blogg.no og annonser på bloggen selges av Mediehuset Nettavisen. Ansvarlig redaktør for Mediehuset Nettavisen er Gunnar Stavrum.


    hits